É oficial, o Palácio do Chiado já abriu. O novo espaço da Baixa de Lisboa arrisca-se a ser spot mais falado do momento. E por bons motivos. O edifício da Rua do Alecrim, antiga residência do General Junto e do Barão de Quintela, resistiu a um incêndio e ao terramoto de 1755. E é entre as escadarias, tetos pintados com frescos e vitrais coloridos que o novo conceito gastronómico de Lisboa vai assentar. Mas, afinal, o que é que se pode comer por lá? Há ao todo sete espaços independentes, complementados pelo bar da entrada, que é gerido pela administração do Palácio Chiado. Em cada um deles, há cartas variadas e é capaz de demorar algum tempo a percorrê-las, uma por uma, até decidir o que vai almoçar, lanchar ou jantar. Pelas salas do Palácio vais poder experimentar sushi ou carne, hambúrgueres ou petiscos tradicionais, e acompanhá-los com espumantes ou cocktails de assinatura.
Deixo aqui algumas fotos:
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